El origen de la palabra “tapa”
Hay muchas versiones acerca del origen de la palabra, pero una de las más conocidas cuenta que se debe al hábito de servir la bebida tapada con, por ejemplo, una loncha de jamón o de queso para evitar que cualquier insecto o motas de polvo se colasen en el vaso. Desde entonces, esta costumbre ha evolucionado hasta convertirse en lo que es hoy en día
